วีดีโอการประดิษฐ์กรอบรูป จากวัดสุเหลือใช้ ชุมชนบางใบไม้

วีดีโอการประดิษฐ์กรอบรูป จากวัดสุเหลือใช้ ชุมชนบางใบไม้

วีดีโอการท่องเที่ยวเชิงนิเวศบางใบไม้

วีดีโอการท่องเที่ยวเชิงนิเวศบางใบไม้

ร้านอาหารในบางใบไม้

ร้านอาหาร บ้านริมน้ำ

ตั้งอยู่ที่ สฏ. 2007, บางใบไม้, อ.เมืองสุราษฎร์ธานี (จอดรถในวัดบางใบไม้ แล้วเดินข้ามสะพานมาจะเจอร้าน ร้านในสุด)
เบอร์โทรศัพท์ 081-5392245

เมนูแนะนำ

ใบเหลียงผัดไข่

ผัดผักกุ้ง

ปลากรายทอด

แกงส้มปลากระพง

ปูผัดผงกระหรี่

วุ้นมะพร้าวน้ำหอม

การเดินทาง

ร้านอาหาร ระเบียงไม้

ตั้งอยู่ที่ หมู่ 2 อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี บางใบไม้, อ.เมืองสุราษฎร์ธานี
เบอร์โทรศัพท์ 077-289-485 / 081-970-0012
เปิดบริการ ตั้งแต่เวลา 11.00 - 4 ทุ่ม
เมนูแนะนำ

ใบเหลียงต้มกะทิ

ต้มส้มปลากระบอก

แกงส้มปลาดุก และตัวต่อทอด

การเดินทาง

        จากตัวเมืองจังหวัดสุราษฎร์ธานี ใช้ถนนตลาด ตรงไปเจอศาลหลักเมือง และสี่แยกไฟแดงให้ข้ามสะพานแม่น้ำตาปี ลงสะพานแล้วตรงไปอีกประมาณ 500 เมตร จะเห็นร้านอาหาร ระเบียงไม้ อยู่ทางด้านซ้ายมือ

ร้านอาหารอีสานเรือนหลวง สาขา 2

      ร้านอาหารเรือนหลวง สาขา 2 เป็นร้านอาหารอีสาน อยู่ติดกับแม่น้ำตาปี บรรยากาศภายในร้านไม่แออัดเกินไป อากาศปลอดโปร่งนั่งสบาย

ตั้งอยู่ที่ 54 ถนนฝั่งบางใบไม้ ตำบลบางใบไม้ อ.เมือง สุราษฏร์ธานี ติดแม่น้ำตาปี

เปิดบริการ : 12.00 น. - 22.00 น

เบอร์โทรศัพท์ 077-284658

เมนูแนะนำ

ลาบหมู

ตำไทยไข่เค็ม

ยำปลาดุกฟู

หมูแดดเดียว

ทอดมันปลากราย

การเดินทาง

       สามารถเดินทางได้ จากถนนสาย 401 มุ่งหน้าไป 4 แยกบางใหญ่ เลี้ยวขวาที่ 4 แยกบางใหญ่ เข้า ถนนเพชรเกษม ประมาณ 1.5 กิโลเมตร จะมีป้ายอยู่ทางด้านซ้ายมือ เลี้ยวซ้ายเข้าไปประมาณ 300 เมตร

สวนอาหาร บ้านลุงมูล

       บ้านลุงมูล ร้านอาหารในสวนบรรยากาศร่มรื่นเย็นสบาย บรรยากาศเป็นแบบส่วนจริงๆ ส่วนตัวร้านนั้นมีแบบทั้งนั่งในร้านหรือเลือกนั่งเป็นซุ้มเพื่อความเป็นส่วนตัวก็ได้ บรรยากาศร่มรื่นเต็มไปด้วยแมกไม้ บริการเป็นกันเอง
ตั้งอยู่ที่ 91/1 หมู่3 ถนนบางใบไม้ ตำบลบางใบไม้ อำเภอเมืองสุราษฎร์ธานี สุราษฎร์ธานี
เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00 - 21.30 น.

                                                     เบอร์โทรศัพท์ 077292914 , 0805193113

บริเวณภายในร้านกว้างขวาง มีที่นั่งมากมายหลายแบบ สะดวกสบาย

เมนูแนะนำ

ขาหมูบ้านลุงมูล, ห่อหมกในบาง, ปลาบู่นึ่งซีอิ๊ว

ปลาอินทรีย์ราดพริก

คั่วกลิ้งหมู

ปูผัดผงกระหรี่

ปลาบู่นึ่งมะนาว

กุ้งแม่น้ำทรงเครื่อง

การเดินทาง

    จากศาลหลักเมือง ใช้ถนน บางใบไม้ ตรงไปประมาณ 2 กิโลเมตร เจอแยกแล้วเลี้ยวซ้าย ประมาณ 300 เมตร จะเห็นสวนอาหาร บ้านลุงมูล อยู่ทางด้านซ้ายมือ มีป้ายบอกชัดเจน

ร้านอาหารบ้านปลายคลอง

ร้านอาหารบ้านปลายคลอง
ตั้งอยู่ที่ 85 หมู่ 3 ต.บางใบไม้ อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี, 84000
เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10:00 - 22:00
เบอร์โทรศัพท์ 077-292851

การเดินทางสามารถมาได้สองเส้นทาง

เส้นทางที่ 1 ลงสะพานข้ามแม่น้ำตาปี เลี้ยวซ้ายไปทางเกาะลำพู ขับรถตรงไปประมาณ 3.0 กม. ก่อนถึงหมู่บ้านสุขสมบูรณ์ 

เลี้ยวขวาและขับรถเข้าไปประมาณ 0.5 กม. ร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือ

เส้นทางที่ 2 ลงสะพานข้ามแม่น้ำตาปี ขับรถตรงไปจนถึงสี่แยกวัดบางใบไม้ เลี้ยวซ้ายและขับรถตรงไปอีกประมาณ 1.9 กม. 

ร้านจะอยู่ฝั่งขวามือ

เขียนโดย Waraporn Chakkaew 

เเบบสอบถามออนไลน์

ตอบเเบบสอบถาม

รวมภาพกิจกรรม

รวมภาพกิจกรรมขณะไปเที่ยวในบาง

คลองร้อยสาย

คลองร้อยสาย 

บางคลองร้อยสายตั้งอยู่ฝั่งแม่น้ำตาปีที่มีคลองเล็กคลองน้อยนับร้อย จึงได้รับการขนานนามว่า คลองร้อยสาย ชุมชนแห่งนี้ยังคงรักษาเอกลักษณ์ วิถีไทยและความเป็นชนบทในตัวเมือง ชาวบ้านมีไมตรีจิต พร้อมจะต้อนรับผู้มาเยือน เป็นพื้นที่ซึ่งมีศักยภาพในการท่องเที่ยวสูง

ปัจจุบันคลองร้อยสายชุมชนยังคงวิถีชีวิตแบบเก่าๆ ชีวิตแบบเรียบง่ายที่พึ่งพาอาศัยลำน้ำแห่งชีวิตในการดำรงชีพ นั่นจึงทำให้นับได้ว่า “ที่นี่..ชุมชนคลองร้อยสาย”..เปรียบเสมือนกับหนังสือเล่มใหญ่ที่ได้รับการถ่ายทอดเรื่องราว ความเป็นมาของคนในอดีตมาถึงปัจจุบัน สิ่งเหล่านี้ทรงคุณค่ายิ่งและควรค่าแก่การรักษาสืบทอดสู่อนุชนรุ่นหลัง

      สนใจท่องเที่ยวแบบโฮมสเตย์ ขอแนะนำที่ โฮมสเตย์ในบางคลองร้อยสาย ติดต่อ คุณพาณุ ชำนาญเมือง ที่อยู่ : 49 หมู่ 5 ตำบลบางชนะ อำเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี 84000 โทรศัพท์บ้าน : 077 - 205 – 323 โทรศัพท์มือถือ : 086 - 267 – 6695 

ที่ตั้ง เลขที่ 49 หมู่ 5 ตำบลบางชนะ อำเภอเมือง จังหวัดสุราษฏร์ธานี ห่างจากตัวเมืองประมาณ 10 กิโลเมตร ใช้เวลาในการเดินทางประมาณ 10 นาที มีบ้านพักทั้งหมด 5 หลัง สามารถรับนักท่องเที่ยวได้ประมาณ 40 คน

       จุดเด่น สัมผัสบรรยากาศร่มรื่นริมคลอง ล่องเรือชมหิ่งห้อยสองฝั่งแม่น้ำยามค่ำคืน เจ้าของบ้านต้อนรับด้วยอัธยาศัยไมตรี สามารถท่องเที่ยวได้ตลอดทั้งปี ในปัจจุบันสามารถต้อนรับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ

       การเดินทาง

      การเดินทางโดยรถยนต์ จากกรุงเทพฯ ใช้เส้นทางสายธนบุรี-ปากท่อ(ทางหลวงหมายเลข 35 ) จากนั้นใช้ทางหลวงหมายเลข 4 โดยผ่านจังหวัดเพชรบุรี ประจวบคีรีขันธ์ ชุมพร แล้วเข้าสู่เทางหลวงหมายเลข 41 จนถึงสุราษฏร์ธานี แล้วเข้าซอยศรีวิชัย 26 ตรงไปเรื่อยแล้วจะถึงบ้านพักโฮมสเตย์ และทางเรือลงทางท่าหลังเขื่อนแม่น้ำตาปี เจ้าของบ้านพักโฮมสเตย์จะนำเรือมารับที่ท่าเรือ ซึ่งก่อนการเดินทางเข้าพักสามารถโทรสอบถามข้อมูล และรายละเอียดก่อนการเดินทางกับชมรมส่งเสริมการท่องเที่ยวคลองร้อยสายน้ำตาปี

      กิจกรรมของโฮมสเตย์

การท่องเที่ยวกลางวัน
    - สัมผัสวิถีชีวิตของชาวคลองร้อยสายชมการสาธิตการจักรสานงานหัตถกรรม
    - นมัสการจากหลวงพ่อข้าวสุก ณ วัดบางใบไม้
    - ชิมขนมจากแสนอร่อย และฝึกทำขนมจาก
    - อร่อยกับมะพร้าวน้ำหอมและผลไม้นานาชนิดสดจากสวน
    - ประทับใจกับลิงแสนรู้ของศูนย์สาธิตการฝึกลิงเพื่อการเกษตร
    - เลือกชมและซื้อผลิตภัณฑ์สินค้า OTOP ที่ผลิตจากชุมชน
    - เรียนรู้วิถีชีวิตของประมงพื้นบ้าน ด้วยการหาปลาในแม่น้ำตาปี
    - ล่องเรือชมปากแม่น้ำตาปี – สักการะกรมหลวงชุมพรอุดมศักดิ์ – ชมป่าชายเลน

บ้านพักทั้งหมด 5 หลัง สามารถรับนักท่องเที่ยวได้ประมาณ 40 คน ค่าที่พัก 100 บาท / คน / คืน

การท่องเที่ยวกลางคืน        

นั่งเรือชมหิ่งห้อยนับล้านตัวที่ต้นลำพูสองฝั่งแม่น้ำตาปี

 

บ้านโบราณสองร้อยปี

บ้านโบราณสองร้อยปี

บ้านโบราณสองร้อยปี เป็นเรือนปั้นหยาแบบอยุธยา สร้างขึ้นโดยขุนประจัน ศึกประชิด นายทหารในสมัยสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช ที่ได้หนีทัพมาจากเมืองนครศรีธรรมราชมาอาศัยอยู่ในบาง ปัจจุบันนี้ได้ใช้เป็นที่เก็บรวบรวมสิ่งของเครื่องใช้เก่าแก่ของบ้านหลังนั้นเอาไว้ ซึ่งปัจจุบันมีลักษณะผุพังเสียมากเเล้ว แต่ถือเป็นสถานโบราณอีกเเห่งนึงที่อยู่คู่ชาวบางใบไม้มาตลอด

ที่มา : http://www.cbtthaidatabase.org/page/showpage.aspx?idindex=284

กลุ่มผลิตภัณฑ์การทำน้ำส้มจาก

กลุ่มผลิตภัณฑ์การทำน้ำส้มจาก

น้ำส้มจาก เป็นการนำน้ำเลี้ยงจากงวง(ช่อดอก)ของจาก โดยการตัดปลายงวงบางๆ แล้วนำกระป๋องพลาสติก หรือขวดพลาสติกที่เปิดปากกว้างไปรอน้ำที่หยดไว้ หากเก็บบ่อย ๆ ก็จะทำให้น้ำส้มมีคุณภาพดี สะอาด เมื่อได้น้ำมาแล้วก็นำมาเทหมักไว้ในไหที่สะอาด ทิ้งไว้ ประมาณ 1- 2เดือน ก็นำมาบรรจุขวดออกจำหน่ายขวดละประมาณ 6-10 บาท น้ำส้มจากนี้ ผู้บริโภคจะนำไปทำน้ำพริกจิ้มปลากระเบนเค็ม หรือไม่ก็นำไปต้มกับปลากระบอกหรือปลากะพง เรียกว่าปลาต้มส้ม

วิธีการเก็บน้ำส้มจาก/น้ำตาลจาก ซึ่งสามารถเก็บได้ทั้งกลางวันและกลางคืนแต่รสชาติจะต่างกัน ตอนกลางคืนจะได้น้ำตาลที่หวานกว่าเพราะไม่มีแมลงมารบกวนเหมือนตอนกลางวัน โดยน้ำตาลจากจะมีรสหวานละมุนกว่าน้ำผึ้งอีกด้วย

ที่มา : http://travelblog.tourismthailand.org

กลุ่มผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว สวนลุงสงค์ บางใบไม้

        

    เริ่มมาจากที่พื้นที่ตำบลบางใบไม้เกษตรกรมีอาชีพหลัก คือ การทำสวนมะพร้าว และในบางช่วงราคามะพร้าวตกต่ำ เกษตรกรจะปล่อยให้มะพร้าวหล่นใต้ต้น โดยไม่เก็บไปจำหน่าย เพราะไม่คุ้มกับการลงทุนจ้างแรงงานมาเก็บมะพร้าว ทางกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรจึงได้ส่งสมาชิกกลุ่มเข้าร่วมอบรมการทำน้ำมันมะพร้าวที่ศูนย์วิจัยพืชสวนฯ จังหวัดชุมพร และนำมาถ่ายทอดให้กับสมาชิกกลุ่มฯ ทดลองทำเพื่อใช้บริโภคในครัวเรื่อน เป็นการลดรายจ่าย และทำเป็นอาชีพเสริม โดยการจำหน่ายตามร้านอาหารในหมู่บ้านฯและเมื่อสินค้าเป็นที่ต้องการของตลาด สมาชิกกลุ่มฯ จึงได้ยื่นจดทะเบียนเป็นกลุ่มวิสาหกิจชุมชนน้ำมันมะพร้าวบางใบไม้ และได้ของบประมาณสนับสนุนจากสถานคุ้มครองและพัฒนาอาชีพภาคใต้ (บ้านศรีสุราษฎร์) กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ จำนวน  20,000  บาท  เพื่อจัดซื้อวัสดุอุปกรณ์ในการดำเนินการพร้อมทั้งได้เข้าร่วมฝึกทักษะเพื่อเพิ่มเติมความรู้และพัฒนาผลิตภัณฑ์ ซึ่งได้รับความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ตัวใหม่ คือ สบู่ส้นเท้าแตก สบู่อาบน้ำ ครีมหมักผม และน้ำมันใส่ผม ขณะนี้ทางกลุ่มกำลังดำเนินการพัฒนาบรรจุภัณฑ์และฉลากให้ตรงกบความต้องการของตลาด และได้จัดทำบู๊ธเพื่อจัดวางสินค้าไว้ที่ร้านอาหารเรือนไม้ชายคลอง ข้างวัดบางใบไม้ ซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวของตำบลบางใบไม้ และมีกลุ่มเครือข่ายน้ำมันมะพร้าว 

 

สาธิตวิธีการทำน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น

สวนลุงสงค์จะจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว เช่น น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ครีมมะพร้าว โลชั่น สบู่ ลิปสติกที่ทำมาจากส่วนประกอบของมะพร้าวทั้งนั้น

วิธีการทำน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น

วิธีทำ

• 1.นำเนื้อมะพร้าวแก่ 1 ส่วน
• 2.น้ำอุ่น 1 ส่วนหรือประมาณเท่ากัน

• 3.คั้นด้วยน้ำอุ่นเพื่อให้ได้น้ำกะทิ

• 4.กรองด้วยกระชอนหรือผ้าขาวบาง

• 5.นำน้ำกะทิที่ได้ทั้งหมดเทใส่ภาชนะทรงกระบอก เช่น หม้อ ขวดโหล โถ เหยือกน้ำ หรือขวดน้ำเปล่าที่สะอาด

• 6.ปิดฝา ตั้งวางไว้ในบ้านอุณหภูมิปกติ หัวกะทิจะค่อยๆลอยขึ้นด้านบน

• 7.ประมาณ 12 ชั่วโมง จะเห็นน้ำมันใส หากหมักด้วยภาชนะใส

• 8.ถ้าเป็นภาชนะทึบ ให้เปิดฝ้าครีมกะทิด้านบนดู หากใส่ภาชนะใสหมัก

ที่มา : http://www.m-culture.in.th/moc_new/album/59391/น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น/

ภาพบรรยากาศบางใบไม้

ภาพบรรยากาศตำบลบางใบไม้

สวนลุงสงค์ กลุ่มน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น

วิถีชีวิตชุมชนบางใบไม้

ร้านอาหารริมน้ำ

วัดบางใบไม้

กลุ่มผลิตภัณฑ์น้ำส้มจาก

วัดบางใบไม้

คลองร้อยสาย

ร้านอาหารริมน้ำ

ร้านอาหารเรือนไม้ชายคลอง

กลุ่มผลิตภัณฑ์น้ำส้มจาก